photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Notre client, entreprise spécialisée dans l'abattage, la découpe, la transformation et la commercialisation de viandes, est à la recherche d'un agent d'entretien (H/F). Vos principales missions : - Nettoyage au Karcher - Désinfection - Remontée des anomalies Poste à pourvoir en intérim. Vous êtes motivé et vous ne craignez ni odeur ni sang. Postulez ! Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap. Notre agence revient vers vous par e-mail ou téléphone, puis vous pourrez échanger avec un(e) chargé(e) de recrutement, afin qu'il valide l'adéquation de votre profil. Nous vous accueillerons ensuite en agence pour vous faire passer des tests sécurité et finaliser votre inscription.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A MI-OCTOBRE 2026 Au sein d'une pension familiale, vous aiderez à la préparation des entrées froides ou chaudes, des desserts, préparation, cuisson, dressage des viandes et légumes. Vous interviendrez également à la plonge et l'entretien de la cuisine, ainsi que l'entretien des parties communes (5h par semaine pour cette activité) Poste nourri mais non logé Vous aurez 2 jours de repos fixes par semaine Compétences du poste - Être contact avec la clientèle - Mettre en place et préparer des entrées et des desserts - Cuire et dresser des plats - Effectuer la Plonge de la cuisine et de la salle - Entretenir un équipement : nettoyage de la cuisine, nettoyage des parties communes 2 jours de repos fixes par semaine. Horaires avec coupure l'après midi

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat à pourvoir pour la saison lourdaise 2026, de mi-mars à mi-novembre, en HORAIRES CONTINU (07h00-14h00 avec 30 mn de pause repas), 1 jour de repos par semaine. Vous travaillez au sein de l'équipe de cuisine, et vous êtes passionné par la cuisine, vous maîtrisez certaines techniques culinaires : - Cuisiner et préparer les plats chauds du petit-déjeuner sur commande : les œufs brouillés, œufs pochés, omelette, bacon, saucisse, viennoiserie. - Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats (laver et éplucher les légumes, découper les viandes froides et la charcuterie, fromages, tartes) - Réaliser des plats simples selon une fiche technique (pâtes, potages, légumes, dessert, sauce). Surveiller la cuisson. - Expérience en pâtisserie un plus - Vous tenez à la propreté de votre lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant les règles d'hygiène HACCP. - Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises livrées. Vous rejoindrez une équipe bien établie, une brigade de 9 personnes en cuisine dans un environnement positif et enrichissant. Il est important d'avoir un fort esprit d'équipe.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

L'Hôtel Arcades (3 étoiles - 203 chambres au total) Poste pour la saison lourdaise d'avril jusqu'au 31 octobre 2026 Nous recherchons un(e) cuisiner(e) pour cette saison Passionné(e) et créatif(ve), vous aimez faire preuve d'inventivité pour élaborer des recettes et renouveler la carte, vous avez la capacité à anticiper, à gérer le stress et la fatigue, vous avez le sens de l'organisation, vous êtes très pointu(e) sur la propreté et de l'hygiène. Vous êtes le profil que nous recherchons ! Vos missions : - Élaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe pour les repas d'un groupe ou pour la clientèle individuelle - Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder., - Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir - Préparer les sauces, les pâtisseries - Soigner la présentation de chaque plat - Anticiper les préparations du lendemain - Coordonner son équipe (1 second de cuisine + 2 commis de cuisine) - Assurer la propreté du local du cuisine et les matériels de cuisine Compétences recherchées : - Connaître les[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Alimentation - Supérette

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un commis de cuisine motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l'assistance à la cuisson et du maintien de la propreté de la cuisine. Vos missions : Préparer et éplucher les légumes, les viandes et les poissons. Assister le chef dans la préparation des plats. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la réception et au stockage des livraisons. Poste à pourvoir à partir du 26/03/2026

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perthus, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un établissement de restauration rapide/snacking, vous interviendrez comme commis et réaliserez notamment : - Elaborer une cuisine simple, cuisson plancha, salades et paninis. - maitriser cuisson des viandes Il n'y a pas de service le soir, les horaires varieront de 9h30 à 17h30, avec modulation. Ouverture de l'établissement 6 jours sur 7.

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Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Lure, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Recherche boucher(e) charcutier(e) expérimenté(e) , connaissance découpe viandes , désossage, parage .., préparation de spécialités bouchères .Vous intervenez à la vente au magasin : accueil , conseil clients , encaissement. Vous avez une expérience réussie sur un même type de poste ou diplômé(e) débutant . Embauche définitive après période d'essai concluante .

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Coulaines, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Dans le cadre d'un remplacement occasionnel Vos missions : - Préparation des repas des enfants selon l'avancement de chacun dans la diversification alimentaire ; dans le respect des normes d'hygiène fixées par la réglementation (HACCP) ; - Élaborer des menus en privilégiant des repas équilibrés, avec un intérêt pour les produits frais, locaux et de saison ; - Être à terme force de proposition (animations/menus festifs, à thème.) - Gestion des stocks ; - Préparer les commandes, contrôler leur réception ; - Procéder à la télédéclaration annuelle des données d'achats en denrées alimentaires ; - Cuisiner les viandes et les poissons, fruits et légumes frais ; doser, cuire et mélanger des ingrédients ; - Prendre en compte les spécificités alimentaires de chaque âge et de chaque enfant ; - Dresser des plats, pour le service -notions de base en informatique(saisies sur MACANTINE) Envoi CV et LM sur le mail crechecabriole@gmail.com

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) boucher(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique à Niort. Vos missions seront les suivantes : Découpe de viande : Compétence essentielle pour préparer différents types de viandes avec précision. Connaissance des normes d'hygiène : Maîtrise des règles sanitaires pour garantir la sécurité alimentaire. Gestion des stocks : Capacité à surveiller et à gérer les inventaires pour assurer un approvisionnement constant. Service à la clientèle : Compétence en communication pour offrir un service de qualité et conseiller les clients. La boucherie charcuterie est ouverte du mardi au samedi. emploi du temps à 39h/semaine Les débutants sont acceptés mais une première expérience serait appréciée.

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Bormes-les-Mimosas, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre boucherie à Bormes-les-Mimosas, nous recherchons une vendeuse / un vendeur en boucherie motivé(e) et passionné(e) par le commerce de proximité et les produits de qualité. Vos missions En tant que vendeur(se) en boucherie, vous serez en charge de : Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle Mettre en valeur les produits en vitrine (viandes, préparations, spécialités) Servir les clients dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Encaisser les ventes et gérer la caisse Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises Participer à la gestion des stocks et aux inventaires Maintenir un espace de vente propre, attractif et organisé Appliquer les procédures HACCP et les normes sanitaires en vigueur Contribuer à la bonne ambiance et au bon fonctionnement du magasin lors de l'ouverture Profil recherché Expérience en vente alimentaire ou en boucherie appréciée mais pas obligatoire formation assuré sur place Sens du service client et bon relationnel Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe Goût pour les produits de qualité et le travail bien fait Motivation pour participer à l'ouverture d'un[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gordes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le restaurant principal de La Bastide de Gordes : La Table de la Bastide, est un lieu où l'authenticité de la Provence rencontre l'élégance moderne. Ce restaurant haut de gamme allie une cuisine raffinée et un cadre décontracté, offrant ainsi à nos clients une expérience gastronomique unique, où la convivialité et l'excellence se rencontrent. Mission : En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez sous la direction du Chef de Cuisine et des Chefs de Partie pour contribuer à la préparation des plats du menu. Vous serez responsable de l'exécution des tâches de base en cuisine, tout en garantissant la qualité des plats, le respect des standards d'hygiène et une gestion efficace du poste de travail. Responsabilités principales : Préparation des ingrédients : Assister à la préparation des ingrédients nécessaires pour les plats, y compris le découpage des légumes, la préparation des viandes, des poissons et des garnitures. Support dans l'élaboration des plats : Aider à l'élaboration des plats sous la supervision des Chefs de Partie, en respectant les recettes et les méthodes de cuisson. Maintien de la propreté et de l'organisation : Assurer la propreté[...]

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Dessinateur(trice)-projeteur(se) en machines spéciales

Emploi Equipement industriel

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

Depuis plus de 30 ans, Vendée Concept conçoit des équipements destinés à l'industrie agroalimentaire (filières produits de la mer et viandes). Grâce à l'expertise de nos salariés, l'entreprise propose des concepts innovants de calibrage, dosage, triage, pesage et convoyage ainsi que des solutions ergonomiques. Implantée à la Roche sur Yon, Vendée Concept rayonne à l'échelle nationale et internationale. Pour en savoir plus sur Vendée Concept : https://www.vendeeconcept.com/ Dans le cadre de son développement, Vendée Concept renforce son équipe et recrute un Dessinateur Projeteur Avant-Projet (H/F). Vos missions: - Analyser le cahier des charges clients et assister le service commercial dans la recherche et la proposition de solutions. - Dessiner les plans d'avant-projet. - Apporter un appui technique auprès du service commercial lors de l'élaboration des devis. - Apporter un appui technique au Bureau d'Etudes Mécaniques, en cas de besoin. - Participer aux réunions commerciales et d'avant-projet avec les Chefs de projet et les Bureaux d'Etudes. Poste à pourvoir dès que possible, en CDI forfait jours. Des déplacements chez nos clients sont possibles. Votre profil : De[...]

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Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Epesses, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vecteur Intérim recherche pour l'un de ses clients, un acteur incontournable de la filière agroalimentaire, une personne pour occuper le poste d'ouvrier boucher / ouvrière bouchère sur le secteur de Les Epesses. Pas d'expérience ? Pas d'inquiétude ! Vous serez formé(e) sur place par une équipe dédiée pour une prise de poste en toute confiance. Le désossage et le parage sont des étapes clés du processus de transformation de la viande de porc. Sous la supervision du responsable de ligne, vous serez intégré(e) à la chaîne de production pour : -Réaliser les opérations de désossage, dégraissage et parage des viandes dans le respect des normes de qualité. -Travailler les pièces de porc au couteau pour séparer les muscles des os et retirer les parties non comestibles. -Appliquer les consignes de production définies par le client. -Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. Profil recherché : -Débutants acceptés - formation assurée sur site. -Bonne dextérité manuelle et capacité à travailler en équipe. -Rigueur et respect des consignes de sécurité et d'hygiène. Conditions : -Poste à temps plein, horaires en journée en fonction de l'organisation de l'entreprise[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Rattaché(e) au Chef de cuisine/Second de cuisine, et selon l'organigramme défini par l'établissement, le CUISINIER (H/F) prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des capacités de la personne âgée. Il/Elle met en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. Il/Elle réalise en particulier les préparations relevant de sa partie (légumes, poissons, viandes, sauces.). Il/Elle intervient lors de la finition des plats et contrôle leur qualité et contribue au bien-être et au confort des résidents tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation A ce titre, il/elle a pour missions principales : I/ LA RECEPTION ET LE STOCKAGE DES MARCHANDISES o Assurer la réception des marchandises et en contrôler la qualité et les quantités ; o Participer aux achats ; o Traiter les commandes ; o Veiller à respecter les règles de stockage selon les méthodes HACCP ; o Assurer les sorties de marchandises en lien avec les besoins. II/ LA PREPARATION DE PLATS SIMPLES ET COMPLEXES SELON LES RECETTES ET LES TECHNIQUES TRADITIONNELLES o Gérer une production complète de repas (entrée, plat garni, fromage, dessert)[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Vous travaillez seul(e) en cuisine : - Découper et entretien d'une broche à kebab - Préparer des sandwichs / assiettes - Préparer, cuire et découper les viandes et les légumes pour les kebabs. - Préparer et cuire les frites - Assurer la qualité et la présentation des plats. - Participer à l'entretien du poste de cuisine - Respecter les normes HACCP - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace. Connaissances et compétences requises : Types de sandwichs Préparer, assembler des plats simples Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Une expérience préalable en cuisine, idéalement dans un établissement de restauration rapide ou un restaurant méditerranéen serait un plus ainsi qu'une connaissance des techniques de cuisson et de préparation des kebabs. Horaires : les matins entre 11h et 14h30 et les soirs entre 17h30 et 22h. Le restaurant est fermé le mercredi.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Courbevoie, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons un Chef Tandoori expérimenté, spécialisé en cuisine pakistanaise authentique, pour rejoindre notre équipe et assurer la préparation de plats traditionnels cuits au four tandoor. Missions principales - Préparer et cuisiner des plats pakistanais traditionnels au tandoor - Maîtriser la cuisson des viandes (poulet, agneau, bœuf) et pains (naan, roti, paratha) - Élaborer des marinades et mélanges d'épices traditionnels - Assurer la qualité, la présentation et l'authenticité des plats - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer le poste tandoor de manière autonome - Participer à l'élaboration du menu et à l'amélioration des recettes

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Missions principales : CUISINE : - Cuisson et préparation des produits - Découpe des légumes et des viandes, préparation des sauces, de la panure panko, œufs pochés - Cuisson et montage des burgers, plats sucrés et salés, croissants DRESSAGE : - Préparer l'ensemble des ingrédients nécessaires aux assiettes (salade, tomate, radis, guacamole, etc.) - Veiller à ce que les préparations soient suffisantes pour toute la journée - Assemblage des bagels et préparation des pots de sauce - Récupérer les bons de commande, envoyer les commandes en cuisine, dresser les assiettes salées et/ou sucrées, assurer le relais entre la cuisine et la salle DESSERTS : - Préparation de la pâte à pancakes, de l'appareil pour brioches perdues, découpe des fruits et préparation du granola - Cuisson et montage des desserts, préparation du thé à la menthe Responsabilités complémentaires : - Étiquetage et respect des dates de préparation - Établir les listes de courses - Veiller à la propreté des frigos, du matériel et de la cuisine - Respect strict des normes d'hygiène Profil recherché : - Expérience exigée - Certification hygiène obligatoire - Organisé(e), rapide et autonome - Esprit d'équipe et[...]

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Aide-charcutier / Aide-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Au sein d'une charcuterie vos activités : - Aide à la préparation: aide au parage des viandes, hachage, et préparations divers - Mise en rayon: réception des marchandises, approvisionnements de la vitrine et mise en valeur des produits (étiquetage, décoration) - Vente et conseil: accueil à la clientèle, prise de commande, pesée, emballage et encaissement - Hygiène et entretien: nettoyage du poste de travail et des outils, respect strict des normes HACCP (traçabilité, relevé de températures) Horaires de travail : 7h-11h du lundi au samedi.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sari-Solenzara, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant traditionnel situé à Solenzara, vous serez chargé(e), de la préparation et la réalisation des plats. Vous interviendrez également sur la cuisson des viandes et poissons au feu de bois. Poste nourri et logé individuellement.1 jour de repos par semaine. Hébergement de qualité. Prise de poste Avril à Octobre 2026

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Sari-Solenzara, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant traditionnel situé à Solenzara, vous serez chargé(e), sous l'autorité du chef de cuisine, de la préparation et la réalisation des plats. Vous interviendrez également sur la cuisson des viandes et poissons au feu de bois. Poste nourri et logé individuellement.1 jour de repos par semaine. Hébergement de qualité. Prise de poste à partir d'Avril jusqu'à Octobre 2026

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Aléria, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine pour une ouverture en février /mars, proposant une cuisine gourmande, axé sur les produits frais et respectant la saisonnalité. Hors saison, la carte est volontairement courte et maîtrisée et le restaurant compte 28 places assises : 4 entrées - 3 plats - 3 desserts, renouvelée régulièrement selon les produits disponibles. À partir du mois d'avril et tout au long de la saison estivale, le restaurant propose une offre axée sur les grillades et tapas maison, avec une forte identité produit : viandes et poissons grillés aux feu de bois, salades créatives, préparations faites maison. En été dès le mois d'avril, le restaurant dispose d'environ 60 places assises avec terrasse, pour une activité pouvant atteindre 100 couverts par jour en saison, avec un ticket moyen de 40 €. Vous avez une bonne maitrise de la gestion des coûts, des normes d'hygiene et de la gestion des stocks. Matériel neuf: feux gaz, four rational, plancha, friteuse. En saison, la brigade se compose du Chef, d'un grillardin, d'un commis et d'un plongeur. En hiver, le fonctionnement est plus resserré : le Chef en cuisine, le patron en salle et un serveur. L'établissement[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

Aléria, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine pour une ouverture en février /mars, proposant une cuisine gourmande, axé sur les produits frais et respectant la saisonnalité. Hors saison, la carte est volontairement courte et maîtrisée et le restaurant compte 28 places assises : 4 entrées – 3 plats – 3 desserts, renouvelée régulièrement selon les produits disponibles. À partir du mois d’avril et tout au long de la saison estivale, le restaurant propose une offre axée sur les grillades et tapas maison, avec une forte identité produit : viandes et poissons grillés aux feu de bois, salades créatives, préparations faites maison. En été dès le mois d'avril, le restaurant dispose d’environ 60 places assises avec terrasse, pour une activité pouvant atteindre 100 couverts par jour en saison, avec un ticket moyen de 40 €. Vous avez une bonne maitrise de la gestion des coûts, des normes d'hygiene et de la gestion des stocks. Matériel neuf: feux gaz, four rational, plancha, friteuse. En saison, la brigade se compose du Chef, d’un grillardin, d’un commis et d’un plongeur. En hiver, le fonctionnement est plus resserré : le Chef en cuisine, le patron en salle et[...]

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Assistant commercial / Assistante commerciale

Emploi Agroalimentaire

Vitré, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Description de l'entreprise Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle « Producteurs et commerçants ». Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l'immobilier, en passant par l'industrie agroalimentaire ou l'informatique, nos équipes font nos succès. Agromousquetaires est le pôle industriel du Groupement Les Mousquetaires, premier fabricant de marques de distributeurs en France. C'est avant tout 11 000 femmes et hommes regroupés au sein de 70 sites industriels et logistiques, dont une cinquantaine d'usines, répartis en 5 pôles de performance. Le pôle Bœuf se concentre autour de la SVA Jean Rozé, entreprise leader sur son marché. Depuis plus de 50 ans, la SVA Jean Rozé entretient avec le monde de l'élevage des relations de partenariat fortes. Son ancrage, sur l'ensemble des bassins de production, permet la continuité et le développement de l'activité économique rurale par le maintien des élevages et des emplois induits. Résolument orientée vers la qualité des[...]

photo Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Emploi Agroalimentaire

Bonnétable, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Rattaché(e) au responsable d'atelier, vous êtes positionné(e) sur la ligne de production et aurez notamment pour missions de réaliser les opérations de découpe de viandes de porc (découpe, découennage, dégraissage, désossage et parage) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Débutante, débutant bienvenu(e), une formation interne est réalisée sur place par l'entreprise. Horaires : 13h-21h Poste pouvant convenir à une personne issue de la restauration ou d'un métier de bouche Avantages : Primes (transport, production, habillage, 13ème mois, ancienneté), Participation.

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Boucher / Bouchère

Emploi

Anglards-de-Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : Vous souhaitez apprendre un métier d'avenir ? Vous vous lancez dans la vie active ou vous souhaitez engager une reconversion professionnelle ? Nous vous proposons de vous former pour devenir la /le traditionnel boucher, passionné et fin technicien ! A l'issue de votre formation, vous serez capable d'assurer la réception, le travail à façon, la transformation et la préparation des différentes viandes (boeuf, porc, volailles, agneau). La gestion des stocks et la mise en valeur des produits n'auront plus de secrets pour vous. Les conseils et la relation avec vos clients animeront votre quotidien. Lors de votre formation vous apprendrez également à respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les différentes procédures internes du magasin. Vous serez également en capacité de maîtriser la traçabilité des produits et réaliser leur pesée et leur emballage. Description du profil : S'agissant d'un recrutement adossé à un programme de formation, vous pouvez n'avoir aucune expérience professionnelle en boucherie, mais vous devez impérativement avoir envie de faire du travail de la viande, votre nouveau métier. Vos qualités pour ce projet professionnel : Vous[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vallon-Pont-d'Arc, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un restaurant à Vallon Pont d'arc, vous aurez en charge - la gestion de la cuisine (carte et menue) - la gestion de l'équipe (8 personnes en saison) Vous maitrisez la cuisson des viandes et la découpe des poissons entiers. Poste en coupés d'avril à septembre. Possibilité de logement ou possibilité de stationner un van

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Englesqueville-la-Percée, 14, Calvados, Normandie

Au sein de notre restaurant l'Ephémère, nous recrutons un(e) commis(e) de cuisine (H/F) Préparation des ingrédients : Épluchage, découpage et préparation des légumes, fruits, viandes et poissons. Mesurer et peser les ingrédients suivant les recettes. Réalisation des plats : Participation à la confection des plats selon les directives du chef et des cuisiniers. Mélanges de sauces, pâtes, et autres préparations. Mise en place : Préparation des garnitures, des assiettes et mise en place des ingrédients nécessaires avant le service. Organisation du poste de travail pour une efficacité maximale. Nettoyage et entretien : Nettoyage des surfaces de travail, des ustensiles et des équipements après chaque utilisation. Maintien de la propreté et de l'ordre dans la cuisine. Respect des normes d'hygiène : Application des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène dans toutes les étapes de la préparation. Contrôle et rotation des stocks pour éviter les pertes et garantir la fraîcheur des produits. Soutien logistique : Aide à la réception, vérification et rangement des livraisons de matériels et ingrédients. Contribution à la gestion des déchets et recyclage. Vous travaillerez[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Au petit plaisir Place Cassin de Besançon Planoise recherche un cuisinier (H/F) SPECIALITES ORIENTALES. Maitriser la préparation de plats cuisinés classiques : pâtes, riz, viandes, sauces, etc dans la tradition orientale. Connaitre et respecter les règles d'hygiène. Capacité à travailler en équipe. Vous devrez être autonome et gérer vos stocks. Prise de poste vers 5h00 le matin et fin vers 10h30. Jours de repos : mardi Rémunération selon expérience et qualification.

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Vendeur / Vendeuse en gros de produits frais

Emploi Agriculture - Sylviculture

Guipry, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Description du poste : La Ferme du Luguen perpétue une tradition familiale dans l'élevage, la découpe de viandes de canard et la préparation de foie gras de qualité et de produits à base de canard. Nous recherchons un(e) collaborateur(trice) pour intervenir sur différents secteurs : Production - Aide à la préparation, à l'élaboration et au conditionnement des produits cuisinés en respectant les techniques et les recettes - Préparer les commandes (bocaux et produits frais) des clients professionnels - Imprimer les étiquettes, étiqueter, conditionner les bocaux et ranger la salle des bocaux - Concevoir des coffrets pour propositions de coffrets Vente - Mettre en place les produits sur le stand - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle - Encaisser les clients et tenir la caisse - Clôturer la caisse en fin de marché - Suivre les DLC des produits et respecter les normes d'hygiène et de sécurité - Entretenir et désinfecter le matériel et le point de vente - Gérer les stocks Travaux complémentaires - Préparation des conserves et du matériel relatif aux salons et aux marchés, chargement dans les véhicules, déchargement au retour des salons - Livrer ou[...]

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Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vitré, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Rejoignez un acteur majeur de la transformation de viandes et démarrez une vraie aventure en CDI ! CRIT Inside recrute un Animateur d'Équipe (H/F) pour son client basé à Vitré. Vous souhaitez intégrer une entreprise reconnue, développer vos compétences terrain et accompagner des équipes au quotidien ? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions au quotidien, en véritable relais entre les équipes et la production, vous aurez pour rôle de : - Dynamiser, accompagner et animer les équipes sur votre secteur - Assurer la bonne circulation des informations - Être polyvalent(e) sur votre poste et au sein du service - Superviser l'ensemble des activités de production - Accueillir les nouveaux arrivants et transmettre les procédures et consignes - Garantir la performance opérationnelle et la qualité des opérations - Participer activement aux démarches Qualité, Sécurité et Environnement - Gérer et réguler les flux afin de respecter les délais de commandes - Identifier, corriger et signaler les écarts (matière, matériel, main-d'oeuvre) auprès de votre responsable Rémunération & Avantages - Taux horaire : à définir selon votre profil - Prime d'habillage : 1,95 EUR / jour - Prime de[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Salviac, 46, Lot, Occitanie

Sous la responsabilité du chef , vous serez chargé(e) de : - élaborer les plats de jour - préparer les aliments et produits en amont de la transformation culinaire (nettoyer, éplucher, découper,...) - effectuer et surveiller les cuissons des viandes , - dresser les plats froids et chauds. -gestion du poste chaud - participer à l'entretien du poste de travail Gestion et suivi des stocks Elaboration et suivi de fiches techniques Travail en coupure du mardi midi à samedi soir. Établissement fermé les dimanches et lundis Poste à pourvoir immédiatement POSTE NON LOGE

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Étain, 55, Meuse, Grand Est

Vous serez en charge de réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - ainsi que d'accueillir, informer les clients et vendre. - Réceptionner les carcasses, les pièces de viande et contrôler les produits - Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer - Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères (barquettes, papier alimentaire, ...) et les disposer en vitrine - Suivi des DLC - Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Maizières-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est

Nous recherchons activement un cuisinier ou un commis de cuisine dans le cadre d'un CDI à temps partiel (25 heures par semaine). Vous travaillerez dans notre entreprise 5 jours par semaine. Vous travaillerez les week-end mais nous offrons un weekend sur trois en repos ! Votre mission principale sera de cuire les viandes et les poissons selon le protocole de notre restaurant. Vous êtes débutant et ne savez pas comment faire ? Nous sommes là pour vous apprendre et si vous être autonome sur cette activité cela nous convient parfaitement ! N'attendez plus et faites nous parvenir votre candidature. Nous vous rappellerons pour convenir d'un entretien!

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Julien-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est

Activités et Tâches : - Préparation des ingrédients et mise en place : o Éplucher, couper et préparer les légumes, fruits, viandes et autres ingrédients nécessaires pour le service. o Assurer la mise en place des différents postes de cuisine en préparant les ustensiles et en disposant les ingrédients selon les consignes du Cuisinier ou du Chef de Cuisine. o Préparer les sauces, garnitures ou autres éléments sous la direction de l'équipe de cuisine. - Aide à la production culinaire : o Participer à l'assemblage de plats simples ou à la préparation d'entrées froides ou desserts basiques, en suivant les recettes imposées par la franchise. o Soutenir le Cuisinier ou le Chef en apportant les ingrédients ou matériels nécessaires lors du service. o Veiller à la bonne présentation des éléments préparés avant leur envoi en cuisine. - Entretien et rangement : o Nettoyer et désinfecter régulièrement les postes de travail, les équipements de cuisine, et les surfaces selon les règles d'hygiène. o S'assurer que les ustensiles et le matériel de cuisine sont rangés correctement après chaque service. o Participer au nettoyage général des locaux de cuisine à la fin du service. - Respect[...]

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Comines, 59, Nord, Hauts-de-France

Au sein d'un nouveau site agroalimentaire, vos missions sont : - Assurer la préparation primaire des matières premières en utilisant divers équipements de production, tout en respectant les recettes et les processus de fabrication établis. - Mise en Décongélation des Viandes - Effectuer les réglages et l'entretien de base des machines pour assurer leur bon fonctionnement - Lire et comprendre les recettes et les processus de fabrication. - Préparer les épices et autres ingrédients nécessaires à la production. - Assurer la conformité des mélanges selon les spécifications des recettes. - Maîtriser et appliquer les principes de HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points). - Veiller à la sécurité et à l'hygiène des produits et des équipements. Conditions de Travail : - Travail en environnement réfrigéré ou chaud selon les besoins de la production. - Manipulation de charges modérées. - Respect des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire Évolution du Poste : - Possibilité d'évolution vers des postes de conducteurs de lignes ou d'autres services en fonction des compétences et des performances. - Titularisation en CDI à l'issue du contrat de travail

photo Vendeur / Vendeuse de fruits et légumes

Vendeur / Vendeuse de fruits et légumes

Emploi Boucherie - Charcuterie

Coquelles, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Créée en 1963 par Christian Auxenfants, la Boucherie Aux Enfants vous propose des viandes rigoureusement sélectionnées, une large gamme de charcuterie à l'ancienne et de spécialités traiteurs entièrement fabriquée maison. Nous servons notre clientèle sur les marchés de la région, dans notre boucherie de Mametz et dans nos marchés couverts d'Auchy-les-Mines et Aire-sur-la-Lys où nous accueillons la Fromagerie Ducoulombier et Houssin Primeurs. Aux Enfants a pour mission de conserver, valoriser et défendre le savoir-faire artisanal de la boucherie-charcuterie-traiteur. Plus largement, par la sélection rigoureuse de nos approvisionnements (éleveurs, producteurs de fromages fermiers, maraichers) nous avons à cœur de défendre notre terroir et le patrimoine gastronomique français. Soucieux de transmettre et faire perdurer notre savoir-faire, 15% de nos collaborateurs sont des apprentis. Nous recherchons un équipier polyvalent pour nos magasins de Coquelles. Vos missions et vos responsabilités : - Encaisser la clientèle. - Remplir le rayon au fur et à mesure de la vente. - Réaliser des fabrications simples en boucherie (ex : brochettes...) - Entretien de la surface de vente. Votre[...]

photo Vendeur / Vendeuse de fruits et légumes

Vendeur / Vendeuse de fruits et légumes

Emploi Boucherie - Charcuterie

Beaurains, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Créée en 1963 par Christian Auxenfants, la Boucherie Aux Enfants vous propose des viandes rigoureusement sélectionnées, une large gamme de charcuterie à l'ancienne et de spécialités traiteurs entièrement fabriquée maison. Nous servons notre clientèle sur les marchés de la région, dans notre boucherie de Mametz et dans nos marchés couverts d'Auchy-les-Mines et Aire-sur-la-Lys où nous accueillons la Fromagerie Ducoulombier et Houssin Primeurs. Aux Enfants a pour mission de conserver, valoriser et défendre le savoir-faire artisanal de la boucherie-charcuterie-traiteur. Plus largement, par la sélection rigoureuse de nos approvisionnements (éleveurs, producteurs de fromages fermiers, maraichers) nous avons à cœur de défendre notre terroir et le patrimoine gastronomique français. Soucieux de transmettre et faire perdurer notre savoir-faire, 15% de nos collaborateurs sont des apprentis. Nous recherchons un équipier polyvalent pour nos magasins de Beaurains. Vos missions et vos responsabilités : - Encaisser la clientèle. - Remplir le rayon au fur et à mesure de la vente. - Réaliser des fabrications simples en boucherie (ex : brochettes...) - Entretien de la surface de vente. Votre[...]

photo Emballeur / Emballeuse en caisserie

Emballeur / Emballeuse en caisserie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Loos-en-Gohelle, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Description du poste Description de l'entreprise Rejoindre Intermarché, c'est intégrer une enseigne pas comme les autres ! Avec son modèle unique Producteurs & Commerçants, le Groupement Les Mousquetaires fait rimer proximité, engagement et audace dans l'univers de la grande distribution. Chez nous, solidarité et esprit d'équipe ne sont pas que des mots : ce sont nos forces au quotidien. Notre mission ? Agir ensemble pour mettre le mieux manger à la portée de tous. Notre ambition ? Proposer une consommation plus durable, plus locale et plus accessible, tout en dynamisant notre territoire. Le magasin Intermarché de Loos-en-Gohelle, PME indépendante et conviviale, poursuit ses engagements et recherche aujourd'hui un emballeur au rayon boucherie pour renforcer son équipe soudée et pleine d'énergie ! Description du poste Tes missions au quotidien : Au cœur du rayon boucherie, tu joues un rôle clé pour garantir des produits impeccables et un rayon toujours attractif. Préparer les produits : emballage soigné et étiquetage précis pour mettre en valeur nos viandes et faciliter le choix des clients Donner envie d'acheter : mise en rayon et réassort régulier pour un[...]

photo Préparateur / Préparatrice de volailles

Préparateur / Préparatrice de volailles

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Malô-du-Bois, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous travaillez au sein d'une unité de transformation de viande de faisans et perdrix visant à commercialiser des produits locaux et artisanaux. En tant que préparateur de volailles (H/F), vous aurez en charge les missions suivantes : - découpe de volailles - désossage - triage des viandes de faisans et perdrix. Vous travaillez au froid selon un rythme soutenu. Poste à pourvoir d'avril à septembre - Vos horaires : 7h30-12h30 et 13h30-15h30

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Traiteur et agence d'événementiel en plein développement, nous sommes à la recherche d'un chef cuisinier pour une cuisine latino américaine. Nous sommes spécialisé en viandes et en cuisson à la flamme. Nous recherchons une personne autonome, organisée, réactive, capable de travailler en équipe, en laboratoire et en extérieur. Le cuisinier doit être capable de cuisiner la viande "a la parilla" et la maîtrise de l'espagnol est un plus. Le candidat devra avoir une bonne connaissance des méthodes de cuisson ou autres tâches impératives lors de la mise en place d'évènements autour du barbecue. Il sera le garant de l'image de notre entreprise.

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons pour l'un de nos clients dans le secteur de l'agroalimentaire, un assistant fabrication H/F à Ajaccio : Produire des jambons secs et autres viandes séchées de haute qualité dans le respect des savoir-faire de la société et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Veiller à la qualité et quantité des produits qui sortent de la chaîne de production, afin d'obtenir un produit conforme aux règles et aux normes Utiliser et contrôler des machines de production industrielles automatisées ou semi-automatiques, ainsi que certains logiciels spécialisés Gérer l'approvisionnement de la chaîne de production Garder son espace de travail propre. Profil : Une formation agro-alimentaire est la bienvenue, mais n'est pas obligatoire au début car la formation est assurée en interne au sein de l'équipe. L'assistant de fabrication alimentaire connaît les produits et leurs modes de fabrication et de conditionnement. Une partie de la production dépendant de son travail, il doit être habile, précis et vigilant. Rigoureux, il suit scrupuleusement les recettes, les temps de préparation, la fréquence des contrôles-qualité du produit et les normes d'hygiène. Pour suivre la[...]

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Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 18/03/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 21/03/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 25/03/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

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